La vitamina C, ácido ascórbico total en Patatas, congelado, entero, cocinado, hervido, escurrido, sin sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Patatas, congelado, entero, cocinado, hervido, escurrido, sin sal hay 9.4 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.
Patatas, congelado, entero, cocinado, hervido, escurrido, sin sal
Patatas, congelado, entero, cocinado, hervido, escurrido, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Patatas, congelado, entero, cocinado, hervido, escurrido, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
|
82.8 g
|
82.8
|
g
|
La energía (calorías)
|
65 kcal
|
65
|
kcal
|
Energía (julios)
|
272 kJ
|
272
|
kJ
|
Proteína
|
1.98 g
|
1.98
|
g
|
lípido total (grasa)
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
Ceniza
|
0.57 g
|
0.57
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
14.52 g
|
14.52
|
g
|
Fibra, dietética total
|
1.4 g
|
1.4
|
g
|
Calcio, Ca
|
7 mg
|
7
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.84 mg
|
0.84
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
11 mg
|
11
|
mg
|
El fósforo, P
|
26 mg
|
26
|
mg
|
Potasio, K
|
287 mg
|
287
|
mg
|
Sodio, Na
|
20 mg
|
20
|
mg
|
Zinc, Zn
|
0.25 mg
|
0.25
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.078 mg
|
0.078
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.185 mg
|
0.185
|
mg
|
El selenio, Se
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
9.4 mg
|
9.4
|
mg
|
tiamina
|
0.102 mg
|
0.102
|
mg
|
Riboflavina
|
0.025 mg
|
0.025
|
mg
|
La niacina
|
1.326 mg
|
1.326
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.28 mg
|
0.28
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.202 mg
|
0.202
|
mg
|
El folato, el total de
|
8 µg
|
8
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
8 µg
|
8
|
µg
|
El folato, DFE
|
8 µg
|
8
|
µg
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.056 g
|
0.056
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
triptófano
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
treonina
|
0.072 g
|
0.072
|
g
|
isoleucina
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
leucina
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
lisina
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
metionina
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
cistina
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
fenilalanina
|
0.088 g
|
0.088
|
g
|
tirosina
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
valina
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
arginina
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
histidina
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
alanina
|
0.061 g
|
0.061
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.483 g
|
0.483
|
g
|
Ácido glutamico
|
0.331 g
|
0.331
|
g
|
glicina
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
prolina
|
0.071 g
|
0.071
|
g
|
serina
|
0.086 g
|
0.086
|
g
|
Nutrientes en Patatas, congelado, entero, cocinado, hervido, escurrido, sin sal